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区委常委、流传部长陈绍华一行与市民一道

发布时间:2019-06-20 13:55 来源:未知 编辑:admin

  4月4日下昼5点众,北帝庙广场和广场前胡衕飘着芬芳菜香,西乡市民正在这里一道共享大盆菜,道贺“三月三”北帝庙会。区委书记黄敏,区委常委、宣扬部长陈绍华一行与市民一道,品味市民烹调的大盆菜。

  正在现场,黄敏一行与市民一道,围着八仙桌,边品味菜肴边听木偶戏。记者在意到,每个桌子都唯有一盆菜,而盆中菜肴却特别讲究,这是经历煎、炸、烧、煮、焖、卤后用心烹制的“文明盛宴”。据西乡社区邹清先容,市民一道吃“千岁盆菜宴”,意味着邻里重逢合圆、共享喜乐。而盆中安排的菜肴也特别考究,将鸡、鸭、鱼等安排正在大盆中,意味着百鸟归巢,拜托着市民对邦泰民安、风调雨顺的祈盼。

  “这不但是一盆菜肴,更是酝酿和传承了数百年的文明盛宴。”市民覃山说,这是他第一次与这么众人共享大盆菜,不但享用到了甘旨好菜,更是被这种怡悦和谐的气氛所感触。西乡社区的姚先生这天特地从海外赶回来,与街坊邻人一道品味大盆菜。他说,固然事情劳累,但北帝庙会是桑梓最为喜庆的日子,他特地赶回来列入庙会,与亲朋知心围坐一桌,叙话旧,看看戏。

  据清楚,同享“千岁盆菜宴”是庙会庆典行径的“例牌”,相传这一习俗开始于一个史籍故事。正在一次战事中,宋少帝与士兵遁亡到香港九龙一带时,外地人民睹其饥饿难耐,取出自家事物放正在大锅里,让宋少帝和士兵饱餐一顿。为了回忆这一事项,久而久之同吃大盆菜的习俗便散布开来。而正在“三月三”北帝庙会这一庆典行径中,也成为必弗成少的症结,成为聚合、祯祥的一大符号。

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